沐沐一家臨時興起來到石碇許家手工麵線玩耍，後來才發現這邊要預約才可以體驗拉麵線的部分，我們只能說我們有一點幸運，剛好有一個時段人比較少，我們剛好可進入該時段，逾時我們報名體驗拉麵線跟流水麵。在這之前就到處看看這邊的風景跟。
約莫等了1個小時，終於等到我們的場次（他的場次為30分鐘為一次，一次4組人馬，因為流水麵只有4組。），我們去位置上坐，不過我們在附近斷斷續續聽了一些，所以就不覺得太稀奇，而是想實際操作，不過負責講解的人員相當有趣，聽起來也會覺得很有趣，絕對沒有冷場，此時也會學會基本的拉麵的技巧。而沐爸被cue上來表演，順便演示如何拉麵線。
然後各組帶開，每組都配有人員幫忙體驗拉麵，其實跟講解的人說的方式一樣，然後沐沐一家就開始體驗，然後就輪流玩跳繩，然後將麵拉成麵線一樣，這真的要有一點巧勁，因為真的有看到某組的麵線拉了很多都斷掉了，跟小朋友拉要小心小朋友的身高，導致麵線容易拖地，這一點要小心一點，另外就是跟拉好的麵線拍照，所以整個拉麵活動大致完成，後續工作人員會拿去烘乾，烘乾之後再請你自己包裝起來，在這之前，就是拍拍照，等流水麵線準備好，就要去吃流水麵線了！
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接下來就是吃流水麵線的時間，一開始用熱水，所以要小心不要燙到了，然後會有三種顏色的麵團，最後是水管(葡萄、小番茄)，吃流水麵線其實有蠻有意思的。
最後就成品拿出來，他會通知你過來包裝，因為屬於生鮮產品，所以不能放太久，有冷藏也只能一週，所以要趕快吃完。
#沐沐一家
#許家手工麵線
沐沐一家網站：mumufm.com
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沐沐一家 