宜蘭餅觀光工廠比較屬於團客的設計，因為一樓有比較大的賣場跟介紹，外面則有許多裝置藝術。散客如果有安排DIY宜蘭餅，就會待比較久，因為要烤餅，所以時間要比較長，在等待的時間去看他的工廠製作與購買糕餅產品，原則上時間相當足夠。
宜蘭餅觀光工廠在門口有許多拍照的景色，應該是網紅喜歡的場地，沐沐一家都不愛拍照，所以看看就結束了!
主要還是2樓體驗宜蘭餅的製作，對於大小沐沐才是有興趣的。製作上沒有太困難，只是小孩還是需要大人幫忙協助，才能完成，製作成6片很薄很薄的牛舌餅。
然後2樓的另一邊有一個工廠製作，可以參觀宜蘭餅製作的方式，小朋友應該都會蠻有興趣的。
沐沐一家因為早上來逛過，但來不及早上的場次，所以來做下午的場次，順便搭配他們下午茶專案，所以在等待餅的時候，順便吃喝了下午茶。
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#宜蘭餅觀光工廠
沐沐一家 
引用通告： 觀光工廠與小小職業 – 沐沐一家